Ініціатором створення музею був учитель історії Міщенко Микола Іванович, директор школи, який надихнувся цією ідеєю після відвідання Музею хліба у Переяславі-Хмельницькому.
Жителі села, працівники школи та учні долучилися до створення музею. І вже в березні 1989 року у ньому розпочалися екскурсії.
У музеї використовуються спогади жителів села про Голодомор 1932-1933 років, ветеранів Другої світової війни, які є підтвердженням тих подій.
У музеї сім розділів:
- Засоби праці для виробництва та випікання хліба.
- З історії хліба.
- Хліб періоду Голодомору 1932-1933 років.
- Друга світова війна.
- Історія села Тарасівки.
- Небесна Сотня.
- «Велика «братська» війна» з 2014 року.
Оглядова екскурсія триває 30 хвилин і розрахована на учнів та дорослих. Крім екскурсії «Хлібе наш насущний», проводяться такі тематичні екскурсії:
- «Свіча пам`яті» (до річниці Голодомору 1932-1933 років);
- «Мій рідний край у роки війни»;
- «Хвала натрудженим рукам»;
- «Імена гребінківців в історії села, області, країни»;
- «Звичаї мого народу» (для молодших школярів).
Тривалість екскурсій 20-35 хвилин.
лс
Ласкаво запрошуємо всіх на екскурсію до Музею історії хліба при Тарасівській гімназії!
Ми раді всіх гостей вітати,
Які з далеких і близьких доріг
Несуть добро і щирість на поріг.